Yoğurt maya kültürü ve sütün fermante edilmesiyle yapılan bir süt ürünüdür. Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan yoğurt yüzyıllardır yemeklerimizin ana malzemesidir. Yoğurt sadece Türk kültüründe sevilen bir besin değil tüm dünyada kabul görmüş bir yiyecektir. Mutfaklarımızda birçok yemeğin içinde kullanılan yoğurt kimi zaman tatlılarda kimi zaman ana yemeklerimizde tamamlayıcı bir tattır…
Read More
